www.Baseem.com

صدقات للأبد
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 أطباق رمضانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضياء القمر



المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: أطباق رمضانية   السبت أغسطس 22, 2009 4:05 pm

اطباق رماضنية


اطباق رمضانيه ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى الحبيبات فتحت هذه الصفحه لنضيف فيها بعض ما نعرفه من اكلات رمضانيه خفيفه وسهله وسريعه

وهذا اهم شى والا عندها طبق رمضانى تتفضل تكتبه مشكوره والا ما عندها

تتفضل مشكورة


وياليت نتعرف على اطباقكم يا اهل اليمن


اول الاطباق واسهلها


الجبنيه


المقا دير

2-ملعقة كبيرة زيت
2 م ك خميرة فور ية
بيضتين
ن ك حليب
2-كأ س د قيق
كأس صغير جبن سا ئل
علبة قشطة

الطريقه

تو ضع جميع المقادير فى الخلا ط ما عدا الد قيق وتخلط جيدا ثم تصب على الد قيق وتعجن

جيدا حتى تصبح عجينة متما سكة قا بلة للفرد ثم تترك لتتخمر قليلا وتفرد وتقطع حسب

الر غبة وتقلى فى الز يت

وبالهنا والعافيه
الطبق الثانى

فطيرة التوست

المقادير
18 شريحة توست منزوع الاطراف
1علبة مايونيز
1علبة لبنة
2دحاج مسلوقة ومفرومة
2كاس خس مفروم +2كاس جزر مبشور+2كاس خيار مبشور
ملح +فلفل اسود+1عصير ليمون
1 م ك حليب سائل


الطريقة
ييرص 6 شرائح توست بحيث يكون كل شريحتين متقابلتين تصبح بشكل مستطيل ثم تمسح بالمايونيز وبعدهابالبنة ثم يخلط الدجاج بالفلفل الاسود وملح وخس وليمون ويفرش جزء منة فوق لبنة ثم يرص 6شرائح توست وتعاد فرش طريقة الطبقات السابقة ثم شرائح توست ثم مايونيز
ثم يمسح بالبنة من جميع الجهات ثم يرش اطرافها باجزر ووجهها بالخيار ثم تقدم
وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أطباق رمضانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.Baseem.com :: أطباق وماكولات-
انتقل الى: